창원시 공고 제2024-655호

「제4회 창원맛스터(Master)요리학교」 청년(예비)창업자 지원과정 모집 공고

창원특례시는 외식업 청년창업자의 성공적인 자립을 지원하기 위해「창원맛스터요리학교 청년(예비)창업자 지원과정」을 모집하오니 39세이하 외식업 (예비)영업주 여러분의 많은 신청바랍니다.

2024.  4.  5.

창 원 시 장

1. 교육개요

❍ 교 육 명 : 제4회 창원맛스터(Master)요리학교(청년(예비)창업자 지원과정)

❍ 위탁교육기관 : 마산대학교 산학협력단

❍ 교육기간 : 2024. 5. 16. ~ 6. 20.(매주 화,목요일)

❍ 교육시간 : 30시간 (이론 및 실습, 10회*3시간)

❍ 교 육 비 : 무료

❍ 대 상 자 : 39세이하 외식업 (예비)영업주 20명(창원시 소재)

❍ 교육장소 : 경남창원산학융합원 캠퍼스관(창원시 의창구 차룡로48번길 54 (팔용동))

❍ 교 육 안 : 집합수업(이론 및 실습 등)

일 정	내 용	강 사	비고
5월 16일(목)	- 개강식 - 참가업소별 홍보전략과 실제사례 분석	마산대학교 교수	수업시간 14:00 ~17:00
5월 21일(화)	- 상권분석	마산대학교 교수
5월 23일(목)	- 고객만족도를 위한 친절‧서비스교육 - 세무회계를 이용한 효율적인 경영	SM스피치아카데미 원장 외
5월 28일(화)	- 현장방문 교육	마산대학교 교수
5월 30일(목)	- 미래의 식품산업 트렌드 밀키트	아내의쉐프 대표
6월 4일(화)	퓨전양식(실습)	마산대학교 교수
6월 11일(화)	- 고객과의 소통을 통한 성공적인 업소경영	방구족발 대표
6월 13일(목)	업소별 블로그 홍보전략	최작기획
6월 18일(화)	- 퓨전일식(실습)	마산대학교 교수
6월 20일(목)	- 차별화를 위한 창의적인 마케팅 - 수료식	창원한옥집 대표

※ 교육일정 및 내용은 상황에 따라 변경될 수 있음

2. 신청자격

❍ 창원시에 일반음식점 및 휴게음식점 영업 신고를 득한 39세이하 (예비)영업주

* 예비영업주의 경우 주민등록주소 창원시에 한함.

❍ 창원시에 일반음식점 및 휴게음식점 영업 신고를 득한 영업주와 업소       운영을 함께하는 39세이하 직계가족

❍ 교육 수료 후 최소 3년간 창원시에서 계속 영업 의사가 있는 자

3. 선정방법 : 서류평가

❍ 음식점 운영 영업주 우선 선정

❍ 위생등급제 지정업소, 안심식당 등 시책 참여 실적 점수 부여

❍ 영업기간·식품위생법 위반 등 점수화

4. 신청 제한

❍ 지방세 체납이 있는 (예비)영업주

❍ 기타 교육에 적합하지 않다고 판단되는 자

5. 신청기간 및 접수

❍ 신청기간 : 2024. 4. 8. ~ 5. 3. 18:00까지

❍ 접 수 처 : 창원시 보건위생과

❍ 접수방법 : 방문, 우편, 메일, 팩스

▸ 방문 : 창원시청 보건위생과 위생정책팀

▸ 우편 : 창원시 성산구 중앙대로 151, 창원시청 제2별관 4층

보건위생과 위생정책팀

▸ 메일 : hoho0622@korea.kr     ▸ 팩스 : 055-225-4757

※ 우편, 팩스 접수 시 신청인은 전화 확인 필수(확인하지 않은 신청서는 접수 불가)

6. 제출서류

❍ 입학지원서 1부

7. 안내사항

❍ 접수된 서류는 반환하지 않으며 허위로 판명될 시 부적격으로 처리됩니다.

※ 기타 문의는 창원시 보건위생과 위생정책팀(☎ 055-225-3603)

8. 주요일정(안)

❍ 교육 신청 접수                            : 4.  8. ~ 5. 3.까지

❍ 최종 교육대상자 선정·발표                  : 5.  8.

❍ 교육 프로그램 운영                         : 5. 16. ~ 6. 20.

※ 위 일정은 상황에 따라 변경될 수 있음

【서식 1】

	제4회 창원맛스터(Master)요리학교 입학지원서 (청년(예비)창업자 지원과정)

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접수 NO:

생년월일

년       월        일

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구                                           (전화번호)

보유 자격증

(요리관련)

지원동기

개인정보 수집‧이용 동의서

「개인정보보호법 제15조」(개인정보의 수집·이용)에 의거,『제4회 창원맛스터(Master)요리학교 』 청년(예비)창업자 지원과정 대상자 선정을 위해 신청자의 개인정보를 다음과 같이 수집·이용하고자 합니다.

- 제공받는 기관	창원시 보건위생과
- 이용 목적	교육 참여자 선정
- 제공 및 수집 항목	성명, 생년월일, 주소, 연락처, 경력 과세정보 및 행정정보(행정정보공동이용) 등
- 개인정보 보유 및 이용기간	5년
- 고유식별 및 민감정보 처리에 동의	□ 동의함 □ 동의하지 않음

위의 사실이 틀림없음을 확인합니다.

2024년    월      일

작성자                   (서명)

제4회 창원맛스터(Master)요리학교장 귀하